Pucuk labu digentel dengan tapak tangan, tujuan untuk membuang bulu2 halusnya.
Ada juga peniaga online menjual sambal bilis tempoyak petai, ini kerana sambal ini menjadi pilhan utama pembeli, makan dengan telur goreng pun dah sedap.
Semua penulisan hanyalah sekadar perkongsian.
Sudah tentu hidangan ini boleh menambah selera anda di meja makan nanti.