Panaskan teflon, lalu bakar ikan sambil diolesi margarin, setelah dua sisi ikan dibakar setengah matang, olesi kecap manis sesuai selera, bakar kembali sampai ikan matang dan kecap menjadi karamel.
Panaskan teflon, oles minyak sedikit.
Dark soy chili sauce for Ikan Bakar Two different, equally marvelous, sauces accompanied the fish.
Lalu goreng setengah matang jangan sampai kering, jangan dibolak-balik agar tidak hancur.
Siapkan bumbu kecap pedas dalam wadah, lalu marinasi ikan yang sudah digoreng tadi, panggang pakai teflon bawahnya dialasi daun pisang, daun pisang jangan lupa diolesi margarin.
Ikan nila bakar tanpa mentega.
.
Address: Jalan Bellamy, Bukit Petaling, Kuala Lumpur 50480, Malaysia View in a larger map.