Resepi kulat sisir - Kulat Sisir Goreng Telur Yang Sangat Sedap

Di pohon getah yang mati biasanya kulat ini akan muncul.

Ini menjadikan ia masakan kampung ekslusif jugalah sekarang ini.

Kombinasi warna yang cukup membangkitkan selera bagi sesiapa yang terlihatnya.

Cuci bersih dan toskan Bawang merah, bawang putih, cili api dan kunyit di kisar atau di tumbuk halus Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bahan tumbuk hingga harum Tambahkan air dan biarkan didih Bila didih tambahkan santan dan senantiasa di kacau Akhir sekali masukkan pucuk paku dan garam secukup rasa Bila pucuk dan lembut angkat dan hidangkan dengan nasi, ikan dan sambal belacan.

Ye lah mana tidaknya.

Selain kulat sisir, saya juga gemarkan kulat gelam yang rasanya kelat dan pahit tapi sangat unik dan eksotik.